Kapusta z grochem to wigilijny specjał, który liczy sobie wiele lat. Niestety coraz rzadziej widuje się ją na świątecznych stołach, gdyż większą popularnością cieszy się wersja z grzybami. Nie ulega jednak wątpliwości, że jest równie smaczna i aromatyczna. Słodka kapusta z grochem to doskonała propozycja na pyszną przekąskę lub danie główne. Doskonale sprawdzi się na wigilijnym stole. Koniecznie wypróbuj naszego przepisu. Składniki dla 5 porcji Kapusta biała 600 g pół małej sztuki Groch (nasiona) 300 g Boczek wędzony bez kości 150 g Bulion warzywny 200 ml Liczba porcji: Przelicz Przyprawy Kapusta z grzybami. Kapusta z grzybami to danie typowo wigilijne. Ja szykuję je tak, bym kapustę kiszoną z grzybami mogła też wykorzystać jako farsz do pierogów, czy kulebiaka. To mój ulubiony przepis na bigos świąteczny. - prosty, tradycyjny przepis. - idealny jako farsz do pierogów i pasztecików. Kapusta z grochem i grzybami. Mysiunia. 5.0 (58) Czas: 30 min. Ilość porcji: 5+ os. Tradycyjny groch z kapustą, z dodatkiem grzybów, to danie, którego nie może zabraknąć na Twojej Wigilii. Pamiętaj, aby dobrze je przyprawić! Kapusta z grochem na Boże Narodzenie, czy kapusta z grzybami na Wigilię. Najlepsze przepisy na kapustę wigilijną to te, które przechodzą z pokolenia na pokolenie. Kapusta w Dania wigilijne. suszone grzyby. kiszona kapusta. Tradycyjny przepis na kapustę z grzybami - czyli kiszoną kapustę gotowana z suszonymi grzybami, cebulą i olejem roślinnym. To polskie danie, wchodzące w skład 12 tradycyjnych potraw wigilijnych. Zobacz również inne tradycyjne potrawy wigilijne. Prosta do przygotowania postna, tradycyjna wigilijna potrawa. Obecna zapewne w wielu domach od pokoleń. To połączenie ugotowanej kiszonej kapusty i grochu (żółtego, łuskanego, połówki). Z przypraw dodaje się tylko liść laurowy, ziele angielskie i kminek. Grzyby zalewam wrzątkiem, moczę przez noc i gotuje do miękkości. 2. Kapustę kroję drobno, wkładam do garnka i dopełniam 2-3 szklankami wody, dodaje przyprawy, cebulę i gotuję przez 2-3 godzinny do miękkości. 3. Grzyby kroję w paseczki, odparowuję płyn w którym się gotowały i łączę z kapustą. Kapusta z Grochem i Grzybami na Wigilię Przygotowanie: Grzyby: Suszone grzyby dokładnie płuczę na sicie (durszlaku) pod bieżącą wodą, przekładam do garnka i zalewam zimną wodą. Odstawiam do namoczenia na kilka godzin (można pozostawić na noc). vWFtex.