pół łyżeczki sody olej roślinny do smażenia Placki z dyni Szklanka ma u mnie pojemność 250 ml. Kalorie policzone zostały bez dodatku posypki z cukru pudru. Jajka oraz jogurt powinny być wcześniej wyjęte z lodówki, by osiągnęły temperaturę pomieszczenia. Składniki. 300 g obranej dyni. 500 g ziemniaków. 2 średnie jajka. cebulka dymka ze szczypiorkiem. 2 łyżki mąki pszennej. 2 łyżki mąki ziemniaczanej. przyprawy: po płaskiej łyżeczce soli, pieprzu, cukru i słodkiej papryki. olej roślinny do smażenia - do 1/4 szklanki. Cukinię obrać, oczyścić, opłukać i zetrzeć na tarce o dużych oczkach. Ziemniaki i cebule obrać, umyć i osuszyć. Razem zetrzeć na tarce i położyć na sitku. Następnie wodę wylać, a pozostałą na dnie miski skrobię dodać do startych ziemniaków. Do miski przełożyć cukinię, ziemniaki i cebulę. Placki z dyni i ziemniaków. Są to placki, które składają się głównie z ziemniaków oraz dyni (startych na tarce o średnich oczkach). Do ich przygotowania polecam użyć dyni zwyczajnej lub Hokkaido. Kiedyś próbowałam je wykonać z dyni piżmowej i również wyszły bardzo smaczne. Składniki 400 g dyni Hokkaido lub zwyczajnej 600 g ziemniaków 2 ząbki czosnku 2 jajka 4 łyżki mąki pszennej lub kukurydzianej szczypta pieprzu ziołowego 1 płaska łyżeczka soli szczypta tymianku Cukinię opłukać (nie obierać), zetrzeć na tarce o dużych oczkach, posolić. Ziemniaki obrać, opłukać, zetrzeć na tarce. Warzywa odstawić na 10 minut, odcisnąć na sicie z soku, wymieszać razem w misce. Cebulę obrać i drobno posiekać, czosnek obrać i przecisnąć przez praskę, dodać do warzyw. Ziemniaki obrać i zetrzeć na drobnej tarce, odlać nadmiar wody. Krok 2: Obraną dynię bez pestek i cukinię ze skórką zetrzeć na tarce o dużych oczkach, wymieszać z odrobiną soli, odcisnąć. Krok 3: Odciśniętą dynię i cukinię połączyć z ziemniakami. Krok 4: Do ciasta ziemniaczanego z dynią dodać jajko i obie mąki. Krok 5: KROK 1: Ziemniaki obrać i zetrzeć na drobnej tarce, odlać nadmiar wody. KROK 2: Obraną dynię bez pestek i cukinię ze skórką zetrzeć na tarce o dużych oczkach, wymieszać z odrobiną soli, odcisnąć. KROK 3: Połączyć z ziemniakami, dodać jajko, mąki, majonez. Doprawić do smaku solą i pieprzem, wymieszać. Przepis 1: Tradycyjne placki z cukinią i ziemniakami Przepis 2: Placki z cukinią, ziemniakami i marchewką - zdrowa i chrupiąca alternatywa Przepis 3: Placki z cukinią i ziemniakami z serem - pyszne połączenie smaków Przepis 4: Placki z cukinią i ziemniakami fit - lekka i zdrowa alternatywa Sposób przygotowania: Placki ziemniaczane z dynią i cukinią. Ziemniaki obrać i zetrzeć na drobnej tarce, odlać nadmiar wody. Obraną dynię bez pestek i cukinię ze skórką zetrzeć na tarce o dużych oczkach, wymieszać z odrobiną soli, odcisnąć. Połączyć z ziemniakami, dodać jajko, mąki, majonez. Doprawić do smaku solą i Rn44.